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家庭饮用水已经是生活中不可小觑的部分，比起保健药品、健身器材来说，健康的饮用水可以说是身体健康的根本。而眼下在咱百姓家里惟一能和饮用水打“交道”的恐怕也就是“水家电”了。
生活需要哪些“健康”水？
烧过水的人都知道，烧开的水要放置三五分钟，让水碱沉淀下来再灌到暖瓶里。灌好暖瓶之后还要把浮在表面的杂物倒掉，然后才能当作干净的饮用水。可是每次我们做饭的时候，不论是炒菜、煮面、和面还是焖米饭，我们大都放入的是来自管道的生水，这时候水里的杂质和那些生成水碱的物质，都在煮饭的时候融入到我们的食物当中。甭管您平常喝水的时候多小心，您的饮水质量还是不够高。
加湿要用“健康水”可能更好理解一些。您买回来的加湿器上，大都会有个小标签，上面写着，建议您使用纯净水，而不是让您使用自来水加湿。因为如果长期使用自来水，水垢会慢慢附着在加湿器的超声波发生器和水槽的壁上。一来容易造成加湿器功能减弱，再一个在水垢沉积物当中容易滋生细菌。如果您平时又不常用加湿器专用的消毒剂，那这些细菌就随着水雾飘向空气当中，进入您的身体里了。
而养鱼、养花的人更清楚，直接使用自来水不仅会严重影响“宠物”的健康，而且久之，鱼缸上还会结下水碱，无法清洗干净。所以说，除了直接喝的饮用水外，我们生活中还有许多地方需要我们使用纯净的“健康水”。
如何自制“健康水”
其实烧开水只是制备健康水的一种方式。除了加热外，过滤是一种既方便又快捷的“健康水”制备方法。眼下市场上有很多种水源过滤方式。除了装修时可以预装一套水源过滤器之外，还可以采用饮水机或者电热水壶的方式进行过滤。
饮水机进厨房
大多数家庭都选择落地的柜式饮水机，上面饮水，下面可以存放水杯。很少有人会去购买台式的饮水机，不仅因为它实用性差，而且通常也都缺少制冷功能。既然少人买，厂家生产它又有啥用呢？您别说，台式饮水机平时喝水不大实用，但是要放在厨房的话，不仅省空间，而且做饭的时候特别方便。
其实饮水机还是次要的，关键是机子上面的那个桶！做饭、烧菜要是都用十几元一桶的桶装水成本可是不低。建议您不妨买一个跟桶装水外形一样的过滤桶！反正离着厨房也近，平时灌上点自来水，它自己就能把自来水当中的杂质和水垢物质过滤掉大部分。
电热水壶防“死水”
除了热水壶外，不少厂家还生产了不需要用电的过滤水壶。这两类产品的核心说白了就是一个单独的水过滤器。它们的体积很小，只有一般暖瓶的一半，上层是注水，下层是过滤水，中间有一个小巧的滤芯。
用这种设备滤出来的水，口感跟纯净水十分接近。如果您是在厨房使用，同样可以不使用这种过滤电水壶的加热功能。这种水壶的容积为１．５升左右，如果您准备做饭的话，两壶水就够一家三口煮米饭的用水量了。用电水壶还不用担心滞留在机子里的残余水，省得企业又拿饮用水“死水”“活水”论吓唬咱。
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